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CEFOR - Namur - Promotion sociale

Formations Boulangerie-Pâtisserie

Toutes nos
Formations
Boulangerie
Pâtisserie
Vous n'avez aucune ou peu de connaissance dans le métier - Entrée avec CEB(primaires) ou test
Accessible à tous Vous avez déjà suivi des cours de boulangerie/pâtisserie ou abordé le métier
Après (BP1)
Boulangerie
élémentaire Vous avez déjà suivi des cours de boulangerie/pâtisserie de niveau Aidant
Après (BP2)
Boulangerie
de base Vous êtes du métier ou avez suivi les modules avancés de boulangerie ou de pâtisserie
Après les modules
avancés _ CQ6 Boulanger-Pâtissier
Certificat
Boulanger-Patissier
(Accès à la profession) Aide
Boulanger
-
Patissier
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Cours qualifiants Video Métier

Métier de Boulanger-Patissier

Métier de Boulanger-Patissier

Boulanger-Pâtissier

Métier de Boulanger-Patissier

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau élémentaire

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau élémentaire

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau de base

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau de base

BOULANGERIE : niveau avancé

BOULANGERIE : niveau avancé

Boulangerie : niveau de maîtrise

Boulangerie : niveau de maîtrise

PATISSERIE : niveau avancé

PATISSERIE : niveau avancé

Produits glacés

Produits glacés

Métiers de l'alimentation : base des techniques de vente

Métiers de l'alimentation : base des techniques de vente

Pâtisserie : niveau de maîtrise

Pâtisserie : niveau de maîtrise

Stage : AIDE BOULANGER-PATISSIER

Stage : AIDE BOULANGER-PATISSIER

Stage : BOULANGER-PATISSIER

Stage : BOULANGER-PATISSIER

Épreuve intégrée de la section : BOULANGER-PATISSIER

Épreuve intégrée de la section : BOULANGER-PATISSIER

Découvertes et spécialisations

Découverte de la fabrication des glaces et des biscuits de base

Découverte de la fabrication des glaces et des biscuits de base

Découverte de la fabrication des sorbets et mousses glacées

Découverte de la fabrication des sorbets et mousses glacées

Découverte de la pâtisserie - niveau 1

Découverte de la pâtisserie - niveau 1

Initiation à la tarterie

Initiation à la tarterie

Initiation au design pâtissier

Initiation au design pâtissier

Initiation au modelage de sujets en massepain

Initiation au modelage de sujets en massepain

Pâtisserie fine

Pâtisserie fine

Découverte d'un métier de l'alimentation

Découverte d'un métier de l'alimentation

Conception, réalisation et service de pâtisseries fines en restauration

Conception, réalisation et service de pâtisseries fines en restauration

DECOUVERTE DE LA PATISSERIE : NIVEAU 2

DECOUVERTE DE LA PATISSERIE : NIVEAU 2

Desserts « risque zéro »

Desserts « risque zéro »

Les pains du Monde

Les pains du Monde

Patisseries du monde (hors europe)

Patisseries du monde (hors europe)

Patisseries régionales d'Europe

Patisseries régionales d'Europe

Aidant-boulanger
BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau élémentaire

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau élémentaire

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau de base

BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau de base

Stage : AIDE BOULANGER-PATISSIER

Stage : AIDE BOULANGER-PATISSIER

Stage : aide boulanger-pâtissier - insertion professionnelle

Stage : aide boulanger-pâtissier - insertion professionnelle

Épreuve intégrée de la section : Aide boulanger-pâtissier

Épreuve intégrée de la section : Aide boulanger-pâtissier

Découvertes et spécialisations

Les News du secteur de la boulangerie

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