Bièrologie : initiation à l'étude des bières BIERE BARMAN

N° Administratif:469
Code unité d'enseignement : 411208U11E1
Programme ESI Durée : 25 périodes
- 1x par semaine en soirée (5 cours) - Préalable aux autres modules

Prérequis : CEB


Tenue : Cours de dégustation en laboratoire et analyse : tenue libre

Matériel : Set de dégustation : 3 verres de 12,5 à 17 cl (max.), style verres Inao ou petits à cognac (possibilité de commander au professeur au 1er cours +- 12 €)

Marchandises : +/-15€ à chaque cours (dégustation et notes) - ( prévoir 30 € pour le premier cours )

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE Organigramme : Barman - Connaissance des boissons

Liste des classes de l'année scolaire 2425

Tri : Début- Nom Classe

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe Biere_141Ini_JeS 2425
Dates du 05-09-2024 au 03-10-2024
5 Jeudi(s) (18:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
54 € (prix plein) 15 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

Package Connaissances des boissons (au choix) Faites votre/vos choix parmi cette offre
Horaires 260 € (prix plein)  146 € Si Exempté Dont 70 € de consommables
Package Biérologie :
Initiation + Bières Belges + Micro
3 modules (dont Ini + Bières belges et en plus accès à Micro si jamais)
Horaires 203 € (prix plein)  113 € Si Exempté Dont 60 € de consommables

 

Classe Biere_132Ini_MeS 2425
Dates du 27-11-2024 au 08-01-2025
5 Mercredi(s) (18:00-22:15)_
Places restantesContact 081/255.180 ou info @ cefor.be
Prix
104 € (prix plein) 65 € Si Exempté Dont 60 € de consommables

Package Biérologie :
Initiation + Bières Belges + Micro
3 modules (dont Ini + Bières belges et en plus accès à Micro si jamais)
Horaires 203 € (prix plein)  113 € Si Exempté Dont 60 € de consommables

 


Notre site utilise des cookies pour une meilleure expérience  

  Ce site est en chantier - merci d'excuser les variantes d'écrans ; - )