Petites charcuteries Consommation « maison » CUISINE

N° Administratif:550
Code unité d'enseignement : 451207U11E1
Programme ESI Durée : 60 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Prérequis : CEB



Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE

Liste des classes de l'année scolaire 2324

Tri : Début- Nom Classe

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe Petites Charcuteries 21MaS CB
Dates du 05-09-2023 au 19-12-2023
10 Mardi(s) (17:00-22:05)_
Places restantes_Complet_
Prix
59 € (prix plein) 10 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe Petites Charcuteries 26 MaS CB
Dates du 16-01-2024 au 18-06-2024
10 Mardi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
59 € (prix plein) 10 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe Petites Charcuteries 27 MaS CB
Dates du 06-02-2024 au 25-06-2024
10 Mardi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
59 € (prix plein) 10 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 


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