Découverte d'un métier de l'alimentation CHOCOLAT CUISINE BoulPat BARMAN VIN Fun

N° Administratif:410
Code unité d'enseignement : 411002U11E1
Programme ESI Durée : 20 périodes
Généralement 4 fois à venir (en matinée ou en soirée selon votre choix de départ) à raison d'1 fois par semaine

Ce cours peut-être orienté sur un métier particulier de la restauration : cuisine - boulangerie - pâtisserie - chocolaterie...

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Prérequis : CEB


Tenue : Chaussures fermées et non glissantes + tablier de protection + tee-shirt blanc + pantalon long + charlotte

Matériel : Venir avec 2 essuies de vaisselle et un petit couteau

Marchandises : Généralement les matières premières sont incluses dans le prix payer à l'inscription - voir reçu

Evaluation : Pas d'évaluation - l'étudiant est délibéré par défaut en 'Abandon'.
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Cours orienté pratique pour mieux appréhender la mise en situation.
: Non applicable.
: Non applicable.
: En lien avec la consommation des matières premières payées et non remboursées.
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: Non applicabble.
IconeUE

Liste des classes de l'année scolaire 2425

Tri : Début- Nom Classe

Classe Massepain MeM 2425
Dates du 11-09-2024 au 02-10-2024
___
Places restantes15
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté

Package Boulangerie et Pâtisserie :
Plaisirs
Choisissez parmi ces cours (non qualifiants)
Horaires Voir Secrétariat € (prix plein)  Voir Secrétariat € Si Exempté

 

Classe Decouv Pizza VeS 2425
Dates du 13-09-2024 au 11-10-2024
___
Places restantesContact 081/255.180 ou info @ cefor.be
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté

Package Découverte de la pizza. Réservation possible pour les personnes extérieures du CEFOR.
Horaires Voir Secrétariat € (prix plein)  Voir Secrétariat € Si Exempté

 

Cette classe n'est pas ouverte à l'inscription dans l'application - Merci d'avertir le secrétariat pour faire changer ce statut
Classe Decouverte levain SaM 2425
Dates du 21-09-2024 au 05-10-2024
___
Places restantes15
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté

 

Classe Viennoiseries 2425
Dates du 21-09-2024 au 05-10-2024
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Places restantes_Complet_
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté

Package Boulangerie et Pâtisserie :
Plaisirs
Choisissez parmi ces cours (non qualifiants)
Horaires Voir Secrétariat € (prix plein)  Voir Secrétariat € Si Exempté

 

Classe CuisineEpices ? LQ
Dates du 04-10-2024 au 08-11-2024
4 Vendredi(s) (10:00-14:15)_
Places restantesContact 081/255.180 ou info @ cefor.be
Prix
106 € (prix plein) 69 € Si Exempté Dont 65 € de consommables

 

Classe Viennoiseries2 SaM 2425
Dates du 12-10-2024 au 09-11-2024
___
Places restantesContact 081/255.180 ou info @ cefor.be
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté

 


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