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CUISINE
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Informations Générales
Organisation
  • Durée : 200 périodes
Cours donnés une fois par semaine en matinée ou en soirée. Grandes possibilités horaires. C'est le cours de base en cuisine. - Fréquence des cours :1 fois/semaine (choix du jour) Lundi ou Mardi ou Mercredi ou Jeudi - (choix du moment) soit le matin 9h30-14h45 - soit en soirée 17h-22h15
Attention, la partie salle n'est pas envisagée au niveau de l'organisation future
Hybridation : Certaines parties de technologie seront assurées sous forme d'hybridation asynchrone : partie de cours que l'étudiant étudie de manière autonome sans la présence du professeur pour une date déterminée.
Parcours de formation
Infos pratiques
  • Tenue : Charlotte + Veste + Tablier + Chaussures de sécurité => +- 90 € pour la formation
  • Matériel : Idem découverte : Couteaux +- 50 € pour la formation

    Voir les prix magasin Cefor et liste

  • Marchandises : +- 18 €/séance (matières premières que vous dégusterez sur place) - Prévoir avance 30 € au 1er cours
  • Evaluation : Evaluation formative et continue (en cas d'absence, report sur l'évaluation finale sans délai complémentaire) - Evaluation finale : juin selon date(s)à préciser par le professeur - 2ème session (si ajourné) : entre 25/8 et 8/9 (pas de report en cas d'absence même justifiée). Evaluation : Compétences/AA à atteindre

Pédagogie
Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Activités Extérieures
Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
Remédiation
Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Support de cours
Livre + Notes à charges de l'étudiant - Prise de notes manuelles.

Classes disponibles 2627

Cette classe n'est pas ouverte à l'inscription dans l'application - Merci d'avertir le secrétariat pour faire changer ce statut
Classe
RC1P COMMIS 4jours$
Financement FSE
du 21-09-2026 au 30-11-2026
___
Places restantes 8
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
111 € (prix plein) 17 € Si Exempté
Classe
RC1P LuM 26-27
du 21-09-2026 au 14-06-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
111 € (prix plein) 17 € Si Exempté
Classe
RC1P LuS 26-27
du 21-09-2026 au 14-06-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
111 € (prix plein) 17 € Si Exempté
Classe
RC1P MaS 26-27
du 22-09-2026 au 15-06-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
111 € (prix plein) 17 € Si Exempté
Classe
RC1P MeS 26-27
du 23-09-2026 au 16-06-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
111 € (prix plein) 17 € Si Exempté
Classe
RC1P JeS 26-27
du 24-09-2026 au 17-06-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
111 € (prix plein) 17 € Si Exempté