1. Accueil
2. Etudiants
3. roi

Le Cefor vous propose de prendre connaissance des règlements en vigueur dans l'établissement - Règlements d'Ordre Intérieur (ROI)

Il existe 4 types de règlements

• ROI - Règlement général du Cefor qui s'adresse tant aux étudiants voulant s'inscrire qu'aux étudiants inscrits
• Les dispenses et valorisations sont expliquées dans un document séparé : ROI Valorisations


• ROI stages - Règlement portant sur les stages dans les sections (Commis de cuisine, Restaurateur, Boulanger , Chocolatier, Sommelier)


• ROI EI - Règlement portant sur l'épreuve intégrée représentant la dernière unité d'enseignement d'une section
  (Commis de cuisine, Restaurateur, Boulanger , Chocolatier, Sommelier)
• Règlements spécifiques selon les sections/métiers
  • ROI Boulangerie/Patisserie
  • ROI en Chocolaterie
  • ROI en Cuisine et en Salle
  • ROI en Oenologie-Sommellerie