Techniques de conservation des plantes comestibles

CUISINE Fun
Logo
Informations Générales
Organisation
  • Durée : 40 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)
Parcours de formation

Aucun organigramme disponible.

Infos pratiques
  • Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...
  • Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...
  • Marchandises : A définir avec le professeur lors du 1er cours...
  • Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) : Evaluation : Compétences/AA à atteindre

Pédagogie
Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Activités Extérieures
Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
Remédiation
Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Support de cours
En ligne dans espace élève ou support papier payant

Classes disponibles 2627

Classe
Lacto-fermentation MaM 26-27
du 24-11-2026 au 12-01-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
63 € (prix plein) 17 € Si Exempté
Classe
Lacto-fermentation MaS 26-27
du 24-11-2026 au 13-01-2027
___
Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
63 € (prix plein) 17 € Si Exempté