Tisanes et infusions : de la récolte des plantes à la dégustation

BARMAN Fun
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Informations Générales
Organisation
  • Durée : 80 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)
Parcours de formation

Aucun organigramme disponible.

Infos pratiques
  • Tenue : En cuisine : un tee shirt-blanc, tablier bleu et charlotte, chaussures fermées et antidérapante - sinon voir Programme Professeur
  • Matériel : 1 petit couteau de cuisine, 1 essuie de vaisselle, 2 petites tasses pour déguster et une tisanière - voir Programme Professeur
  • Marchandises : 10€ par cours
  • Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) : Evaluation : Compétences/AA à atteindre

Pédagogie
Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Activités Extérieures
Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
Remédiation
Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Support de cours
Syllabus disponible à la fin de la leçon.

Classes disponibles 2627

Classe
Tisanes_LuM ou JeM ???2627 LQ
du 07-09-2026 au 21-06-2027
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Places restantes patience ; -)
!!!! Attention ! Tarif non confirmé pour année 2026/27 !!!!
Prix
71 € (prix plein) 13 € Si Exempté