EAFC Namur CEFOR

Base de restauration appliquée à la sommellerie - niveau 2

		VIN Prérequis: 188 458 500 239 456 498 Somm2BR LuS OR 2425
		80 H

Découverte d'un métier de l'alimentation

		VIN Prérequis: CEB Cours JMT 2425 VeS Decouverte_Levain SaM 2425 D.ViennoiseriesA 2425 D.ViennoiseriesB SaM 2425 BiscuitsFours VeS 2425 Decouv Pizza VeS 2425 Baguettes 2425 VeS CuisineEpices ? LQ
		20 H

EPREUVE INTEGREE DE LA SECTION : Sommelier

		VIN Prérequis: 460 502 190 461 503 242 240 457 499 Somm2 EI OR 2425
		30 H

Initiation à l'étude des vins

		VIN Prérequis: C2d/CESI Oeno151 ini VeS 2425 V?
		25 H

Negociant Caviste : vins et spiritueux de France

		VIN Prérequis: 423 452 494 453 495 Caviste France JeS 2425 pf
		180 H

Oenologie : Actualisation des connaissances

		VIN Prérequis: 423 429 452 494 453 495 454 496 455 497 Vin Perf 48 France VeS 2425 or
		25 H

Oenologie : France - climat méditerranéen et continental 1

		VIN Prérequis: 184 451 493 Oeno152 France1 VeS 2425 V? Oeno122 France1 MaS 2425 OR Oeno142 France1 JeS 2425 Oeno132 France1 MeS 2425 ds
		80 H

Oenologie : France - climat océanique et continental 2

		VIN Prérequis: 184 451 493 Oeno156 France2 VeS 2425 V? Oeno123 France2 MaS 2425 OR Oeno143 France2 JeS 2425 Oeno136 France2 MeS 2425 ds
		80 H

Oenologie : Perfectionnement (hors France)

		VIN Prérequis: Analyse impossible pour UE 468 Vins 49 Spec Esp/Port. JeS 2425 Vins 21 Spec Italie MaS 2425 vl
		80 H

Oenologie : Vins d'Europe (hors France)

		VIN Prérequis: 184 185 451 493 Oeno232 Europe MeS 2425 OR Oeno222 Europe LuS 2425 DS
		80 H

Oenologie : Vins du Monde (hors Europe)

		VIN Prérequis: 184 423 185 451 493 Oeno233 Monde MeS 2425 OR Oeno223 Monde LuS 2425 DS
		80 H

Sommellerie - niveau 2

		VIN Prérequis: 188 458 500 Somm2 LuS OR 2425
		120 H

Stage négociant caviste - France

		VIN Prérequis: 452 494 453 495 Caviste France Stage 2425 PB
		20 H

Stage sommellerie - niveau 2

		VIN Prérequis: 188 458 500 189 459 501 Somm2STG Stage2 PB
		20 H

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