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CEFOR - Namur - Promotion sociale

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< Référence > 505 - 433113U11E1

Initiation au design pâtissier

Boulanger-Pâtissier
Vous recherchez :
Programme Programme pédagogique officiel-2Enseignement secondaire inférieur
Organisation -
80 périodes
- Généralement 1x semaine le soir (17h00-22h15)

Classes/Organisations de ce module pour l'année scolaire 20-21  

Ces classes sont organisées sous réserve d'un nombre suffisant d'étudiants - les modalités sont sujettes à adaptation selon les nécessités du Cefor

Code-Classe Places
restantes
Local Horaires Début Fin Jours Informations élèves Formations associées
Complet DesignPatissier LuS HG 1920 XXX I022 2020-01-06 2020-04-20 13_Lundi(17:00-22:15)_ Sous réserve d'un nombre suffisant
N Dates Début Fin Pause Durée NbP Cumul Act/Info Prof Local
1 Lun 06-01-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 6.20 Titulaire
2 Lun 13-01-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 12.40 Titulaire
3 Lun 20-01-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 18.60 Titulaire
4 Lun 27-01-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 24.80 Titulaire
5 Lun 03-02-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 31.00 Titulaire
6 Lun 10-02-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 37.20 Titulaire
7 Lun 17-02-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 43.40 Titulaire
8 Lun 02-03-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 49.60 Titulaire
9 Lun 09-03-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 55.80 Titulaire
10 Lun 27-04-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 62.00 Video EAD Titulaire
11 Lun 04-05-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 68.20 Titulaire
12 Lun 18-05-2020 17:00 22:15 00:05 6.20 0 74.40 Titulaire
13 Lun 25-05-2020 17:00 21:45 00:05 5.60 0 80.00 REport du 20/4 Titulaire
       80.00  
2 DesignPatissier MeS HG 2021 15 I022 2021-03-24 2021-06-23 12_Mercredi(17:00-22:15)
+1(Sp)
Sous reserve d´un nombre suffisant
Conditions d'entrée CEB ou Test + Acceptation de nos ROI
Droits d'inscription 2021

Montants non officiels (attente circulaire)

69 € (prix plein) 15 € Si Exempté
Tenue conforme ROI Charlotte + Veste + Tablier + chaussures de sécurité => +- 90 € pour la formation
Matériel pédagogique Poches, douilles, balance ménagère, latte métalique...
Marchandises
(achats-vous consommez aux cours)
Achat des matières premières sont à votre charge (+/-15 € par cours )
Pédagogie Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Apport extérieur Préparation d'un gâteau de Savoie à la maison .
Remédiation Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Présentiel Importante (mais cours non qualifiant).
Supports de cours A télécharger dans l'espace étudiant.
Bibliographie A voir avec le professeur
Déroulement des Évaluations A voir avec le professeur lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations...)
Voir Acquis d'Apprentissage (AA) ou Capacités Terminales (CT) dans le dossier pédagogique

Examen final contient les évaluations incomplètes !

Evaluation : Compétences à atteindre
-Fiche simplifiée Télécharger en PDF *

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