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EAFC Namur CEFOR - Promotion sociale

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Les pains du Monde

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Programme Programme pédagogique officiel-2Enseignement secondaire inférieur Découvrir les pains du monde et les fabriquer avec les conseils d'un boulanger professionnel. Déguster les pains tous ensemble avec un accompagnement rapproprié, en rapporter à la maison pour partager des nouvelles saveurs
Organisation -
200 périodes
A déterminer, généralement en matinée (8h30-13h30) - 1 fois/semaine

Classes/Organisations de ce module pour l'année scolaire 22-23  

Ces classes sont organisées sous réserve d'un nombre suffisant d'étudiants - les modalités sont sujettes à adaptation selon les nécessités du Cefor

Code-Classe Places
restantes
Local Horaires Début Fin Jours Informations élèves Formations associées
*** Complet Consultez une autre année scolaire PainMonde VeM DL XXX H001 2022-09-09 2023-06-16 33_Vendredi(09:30-14:35)_ Sous reserve d´un nombre suffisant
Conditions d'entrée CEB ou Test + Acceptation de nos ROI
Droits d'inscription 2223 99 € (prix plein) 18 € Si Exempté
Tenue conforme ROI Charlotte + Veste + Tablier + chaussures de sécurité => +- 95 € pour la formation
Matériel pédagogique Petite balance ménagère + petit matériel personnel +++
Marchandises
(achats-vous consommez aux cours)
L'achat des matières premières est à votre charge (+/-15 € par cours )
Pédagogie Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Apport extérieur Sortie pédagogique possible.
Remédiation Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Présentiel Important (mais cours non qualifiant).
Supports de cours Photocopies / En ligne dans votre espace élève.
Bibliographie Voir professeur.
Déroulement des Évaluations A voir avec le professeur lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations...)
Voir Acquis d'Apprentissage (AA) ou Capacités Terminales (CT) dans le dossier pédagogique

Examen final contient les évaluations incomplètes !

Evaluation : Compétences à atteindre

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Vous pouvez aussi consulter la liste des cours qui doivent débuter

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