BOULANGERIE : TARTES ET VIENNOISERIES BoulPat

N° Administratif:609
Code unité d'enseignement : 434104U21D1
Programme ESS Durée : 120 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Prérequis : 434101U11D1



Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE Organigramme : Ouvrier Boulanger-Pâtissier

Liste des classes de l'année scolaire 2526

Tri : Début- Nom Classe

Classe BP2 53 Viennoiseries VeM
Dates du 29-08-2025 au 23-01-2026
18 Vendredi(s) (09:30-14:45)_
Places restantes4
Prix
83 € (prix plein) 15 € Si Exempté

Package Boulanger 2ème (pour groupe Jeudi matin) Cours 1x/semaine pour groupe du vendredi matin (groupes du jeudi 24/25)
Horaires 183 € (prix plein)  45 € Si Exempté

 

Classe BP4 51 Viennoiseries VeS
Dates du 29-08-2025 au 23-01-2026
18 Vendredi(s) (17:00-22:15)_+1(Sp)
Places restantes15
Prix
83 € (prix plein) 15 € Si Exempté

Package BP4 -
Jeudi Soir -
Boulangerie
Module Boulangerie pour les étudiants BA/BM
Horaires 133 € (prix plein)  30 € Si Exempté

 

Classe BP2 13 Viennoiseries LuS
Dates du 07-11-2025 au 10-04-2026
___
Places restantes11
Prix
83 € (prix plein) 15 € Si Exempté

Package BP2 Lundi Soir Nam+Suarl Cours pour la classe du lundi soir de Namur (Bavarois 2425) et pour classe de 2ème Suarlée => Lieu de cours à fixer (Namur par défaut)
Horaires 133 € (prix plein)  30 € Si Exempté

 

Classe BP1_27 Viennoiseries MaM 2526
Dates du 27-01-2026 au 30-06-2026
19 Mardi(s) (09:30-14:45)_
Places restantes2
Prix
83 € (prix plein) 15 € Si Exempté

Package Boulanger 1ère année Mardi Matin Première année : Découverte + Viennoiserie ou Pains Cours 1x/semaine
Horaires 133 € (prix plein)  30 € Si Exempté

 

Classe BP2 36 Viennoiseries MeS
Dates du 28-01-2026 au 01-07-2026
19 Mercredi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
83 € (prix plein) 15 € Si Exempté

Package Boulangerie Pains et Viennoiseries -
Mercredi soir
1 soirée semaine : 2 modules (pour les étudiants ayant démarré en janvier notamment)
Horaires 133 € (prix plein)  30 € Si Exempté

 


Notre site utilise des cookies pour une meilleure expérience  

  Ce site est en chantier - merci d'excuser les variantes d'écrans ; - )