Gâteaux de voyage et Douceurs de l'heure du thé BoulPat Fun

N° Administratif:594
Code unité d'enseignement : 433117U11E1
Programme ESI Durée : 80 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Prérequis : CEB


Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE

Liste des classes de l'année scolaire 2425

Tri : Début- Nom Classe

Classe HG16_Gateaux Voyages LuS 2425
Dates du 24-03-2025 au 30-06-2025
11 Lundi(s) (17:00-22:15)_+1(Sp)
Places restantes_Complet_
Prix
60 € (prix plein) 5 € Si Exempté

Package Boulangerie et Pâtisserie :
Plaisirs
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Horaires 896 € (prix plein)  488 € Si Exempté Dont 335 € de consommables
Package Tartes revisitées, Gâteaux voyages-
H Gryffroy
Les 2 modules du lundi soir (en priorité ou module au choix)
Horaires 120 € (prix plein)  20 € Si Exempté

 


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