Cuisine : Nouvelles tendances "Famille" CUISINE

N° Administratif:512
Code unité d'enseignement : 451124U11E1
Programme ESI Durée : 80 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Prérequis : CEB



Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : +/-20 € par cours ( vous mangez ce que vous préparez)

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE

Liste des classes de l'année scolaire 2526

Tri : Début- Nom Classe

Classe HC12_CuisineEpices LuS LQ
Dates du 01-09-2025 au 08-06-2026
15 Lundi(s) (17:30-22:10)_
Places restantes_Complet_
Prix
65 € (prix plein) 8 € Si Exempté

Package HerboristerieCulinaire Choisissez un ou des modules parmi les cours dédiés ce thème (matin ou soir pour la plupart)
Horaires 290 € (prix plein)  119 € Si Exempté

 

Classe BatchCooking_CuisineFamille_MeS
Dates du 01-10-2025 au 28-01-2026
14 Mercredi(s) (17:30-22:10)_
Places restantes10
Prix
65 € (prix plein) 8 € Si Exempté

Package Barbecue_BatchCooking -
Mercredi soir
Au choix : Initiation à la cuisine au barbecue et/ou la cuisine batch cooking (prévoir vos menus)
Horaires 151 € (prix plein)  88 € Si Exempté Dont 80 € de consommables

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe Financement FSE

Programme Professeur

BatchCooking_CuisineFamille_LuS$
Dates du 13-01-2025 au 02-06-2025
14 Lundi(s) (17:10-22:10)_
Places restantes_Complet_
Prix
65 € (prix plein) 8 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

Package non disponible

 


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