Découverte des champignons des bois

CUISINE Fun
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Informations Générales
Organisation
  • Durée : 40 périodes
- 2 sorties en cueillette - 1er cours (18h00-20h00) avec explication sur les champignons et briefing
Parcours de formation

Aucun organigramme disponible.

Infos pratiques
  • Tenue : en Cuisine : Charlotte + Tablier + Chaussures fermées sécurité
    en Cueillette : tenue adaptée aux bois et à la météo ; - )
  • Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...
  • Marchandises : Vous mangez ce que vous cuisinez : un montant de 90 à 100€ pour les 6 cours est réclamé lors du 1er cours
  • Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) : Evaluation : Compétences/AA à atteindre

Pédagogie
Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Activités Extérieures
Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
Remédiation
Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Support de cours
En ligne dans espace élève ou support papier payant

Classes disponibles 2627

Aucune classe n'est programmée pour le moment pour l'année 2627.