BOULANGERIE : niveau avanc� BoulPat

N° Administratif:251
Code unité d'enseignement : 431103U21D1
Programme ESS Durée : 80 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Prérequis : 431102U11D1



Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : Les matières premières sont à votre charge (+/-15 € par cours )

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE Organigramme : Boulanger-Pâtissier

Liste des classes de l'année scolaire 2425

Tri : Début- Nom Classe

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe BP34Ba 11LuS 2324 DL
Dates du 04-09-2023 au 18-12-2023
13 Lundi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
75 € (prix plein) 21 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe BP34Ba 21 MaS 2425
Dates du 10-09-2024 au 17-12-2024
13 Mardi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
75 € (prix plein) 21 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

Package Boulangerie Avancée + Maîtrise-
Mardi Soir
Groupe Boulangerie 3ème année - voir si complément avec VENTE + STAGE + EI (si pâtisserie ok)
Horaires 118 € (prix plein)  42 € Si Exempté

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe BP34Ba 31 MeS 2425
Dates du 12-09-2024 au 19-12-2024
___
Places restantes_Complet_
Prix
75 € (prix plein) 21 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe BP34Ba 41 JeS 2425
Dates du 12-09-2024 au 19-12-2024
13 Jeudi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes_Complet_
Prix
75 € (prix plein) 21 € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

Package Boulangerie Avancée + Maîtrise-
Mercredi Soir
Groupe Boulangerie 3ème année - voir si complément avec VENTE + STAGE + EI (si pâtisserie ok)
Horaires 118 € (prix plein)  42 € Si Exempté

 


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