EAFC Namur CEFOR

Découverte des métiers de la restauration CUISINE

N° Administratif:562
Code unité d'enseignement : 452201U11D1
Programme ESI Durée : 24 périodes
CUISINE NIVEAU 1 - cours donnés une fois par semaine en matinée ou en soirée - C'est un préalable au module pratique qui suit. Grandes possibilités horaires. - Fréquence des cours :1 fois/semaine (choix du jour) Lundi ou Mardi ou Mercredi ou Jeudi - (choix du moment) soit le matin 9h30-14h45 - soit en soirée 17h-22h15

: Pas prévue pour ces 4 cours

Prérequis : CEB

Tenue : 1er cours théorique (bic et crayon) - acquisition tenue possible au Cefor (voir partie matériel)

Charlotte + Veste + Tablier + Chaussures de sécurité => +- 90 € (une fois) pour la formation

Matériel : Couteaux +- 50 € pour la formation Voir les prix magasin Cefor et liste

Marchandises : +- 18 €/séance (matières premières que vous dégusterez sur place) - Prévoir avance 30 € au 1er cours

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle... (1er cours explications sur les cursus !).
: Pas prévu sur les 4 cours (mais mise en situation pour la salle).
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise) - (éventuellement mail) Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) +ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer.
: Très haute (cours pratiques)
: Notes à charges de l'étudiant accessible dans l'espace étudiant - Prise de notes manuelles.
: A voir avec le professeur

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Liste des classes de l'année scolaire 2526

Tri : Début- Nom Classe

Classe	RC1D mars JOUR$
Dates	du 02-03-2026 au 09-03-2026 2 Lundi(s) (09:00-15:00)_+1 Mardi(s) (09:00-15:00)_+1 Jeudi(s) (09:00-15:00)_
Places restantes	15
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription

Package Commis1erMars2025	Cours accéléré de cuisine en journée + Stage1new STG 2526 - COMMIS + RC1H Mars 26 + RC1P - Mars 26 JOUR$
Horaires	159 € (prix plein) 43 € Si Exempté

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...

Classe	RC1D 12 LuS 2526
Dates	du 25-08-2025 au 15-09-2025 4 Lundi(s) (17:00-22:05)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
Consultez une autre année scolaire

Package non disponible

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Classe	RC1D 22 MaS 2526
Dates	du 26-08-2025 au 16-09-2025 4 Mardi(s) (17:00-22:05)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
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Package non disponible

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Classe	RC1D 32 MeS 2526
Dates	du 27-08-2025 au 17-09-2025 4 Mercredi(s) (17:00-22:05)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
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Classe	RC1D 42 JeS 2526
Dates	du 28-08-2025 au 18-09-2025 4 Jeudi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
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Classe	RC1D 11 LuM 2526
Dates	du 01-09-2025 au 15-09-2025 1Di(09:30-14:05)_+3 Lundi(s) (09:30-14:45)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
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Classe	RC$1D Sambreville 2526
Dates	du 02-10-2025 au 16-10-2025 3 Jeudi(s) (09:00-14:30)_+1 Vendredi(s) (09:00-14:30)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
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Classe	RC1D novembre 25
Dates	du 17-11-2025 au 24-11-2025 2 Lundi(s) (09:00-15:00)_+1 Mardi(s) (09:00-15:00)_+1 Jeudi(s) (09:00-15:00)_
Places restantes	_Complet_
Prix	50 € (prix plein) 10 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription Dont 10 € de consommables Non Remboursables en cas d'absence
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Classe	RC1D janvier Lu/Ma Soir 2526 $
Dates	du 26-01-2026 au 03-02-2026 2 Lundi(s) (17:00-22:15)_+2 Mardi(s) (17:00-22:15)_
Places restantes	_Complet_
Prix	40 € (prix plein) 0 € Si Exempté Cautionnement pour les personnes exemptées Les personnes exonérées sont les personnes : FOREM - CPAS - AVIQ/HAWIPH - Etudiants <18ans Le droit à une exemption du droit d´inscription de la FWB est conditionné à la réunion des conditions au 1er dixième de la formation (donc après le début des cours). Nous sommes donc amenés à vous demander de payer la TOTALITE du prix et lorsque nous aurons confirmation de votre organisme de la condition au 1er dixième alors nous procéderons à un remboursement par virement de la partie DI-FWB Comptez un délai pouvant atteindre 1 mois à partir de la confirmation pour le remboursement Si la condition n'est pas respectée au 1er dixième, le Cefor conserve la totalité de l'inscription
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