Formation continuée des restaurateurs : nouvelles technologies - nouvelles tendances

	Programme	Programme pédagogique officiel-2Enseignement secondaire supérieur
	Organisation - 120 périodes	Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Ces classes sont organisées sous réserve d'un nombre suffisant d'étudiants - les modalités sont sujettes à adaptation selon les nécessités du Cefor

	N°	Code-Classe	Places restantes	Local	Horaires	Début	Fin	Jours	Informations élèves	Formations associées
***	Complet	BassTemp_42JeS 2324Dex	XXX	J021		2023-08-31	2024-06-20	1Di(17:00-22:15) +18_`Jeudi`(17:00-22:15)_	Sous reserve d�un nombre suffisant
***	2	CuisRevisitee 41JeS FT 2223	3	0		2023-08-01	2023-09-22		Sous reserve d´un nombre suffisant
***	3	NouvellesTendances 11LuM 2324O	6	I117		2023-08-28	2024-06-17	17_`Lundi`(09:30-14:45) +1(Sp)	Sous reserve d�un nombre suffisant
***	PrendreContact	NouvellesTendances 12LuS 2324O	Contact 081/255.180 ou info @ cefor.be	I117		2023-08-28	2024-06-17	17_`Lundi`(17:00-22:15) +1(Sp)	Sous reserve d�un nombre suffisant
***	5	NouvellesTendances 31MeS 2324	4	I117		2023-08-30	2024-07-03	17_`Mercredi`(17:00-22:15) +1(Sp)	Sous reserve d�un nombre suffisant


	Conditions d'entrée	461107U21E1_(Traiteur - Restaurateur - Organisateur de banquets - UFT2 ) ou 452106U21D1_(Cuisine : Niveau 3 ) ou Test + Acceptation de nos ROI
	Droits d'inscription 2324	98 € (prix plein) 32 € Si Exempté
	Tenue conforme ROI	Voir ROI pour les cours de pratique...
	Matériel pédagogique	A définir avec le professeur lors du 1er cours...
	Marchandises (achats-vous consommez aux cours)	+/-20€ par cours ( vous mangez ce que vous préparez)
	Pédagogie	Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
	Apport extérieur	Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
	Remédiation	Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise) Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
	Présentiel	Très haute (cours pratiques)
	Supports de cours	En ligne dans espace élève ou support papier payant
	Bibliographie	A voir avec le professeur
	Déroulement des Évaluations	A voir avec le professeur lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations...) Voir Acquis d'Apprentissage (AA) ou Capacités Terminales (CT) dans le dossier pédagogique Examen final contient les évaluations incomplètes ! Evaluation : Compétences à atteindre