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EAFC Namur CEFOR - Promotion sociale

Pâtisserie fine

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Programme Programme pédagogique officiel-2Enseignement secondaire inférieur
Organisation -
80 périodes
Généralement en soirée (17h00-22h15) par semaine - 1 fois/semaine

Classes/Organisations de ce module pour l'année scolaire 21-22  

Ces classes sont organisées sous réserve d'un nombre suffisant d'étudiants - les modalités sont sujettes à adaptation selon les nécessités du Cefor

Désolé mais cette Unité d'Enseignement n'est pas encore proposée à l'horaire durant l'année scolaire:2122
Code-Classe Places
restantes
Local Horaires Début Fin Jours Informations élèves Formations associées
Conditions d'entrée 461101U11E1_(Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets - UFt1 ) ou 452102U11D1_(Cuisine : Niveau 2 ) ou 431102U11D1_(BOULANGERIE-PATISSERIE : niveau de base) ou Test + Acceptation de nos ROI
Droits d'inscription 2122

Montants Circulaire 8040 - 29/03/21

82 € (prix plein) 36 € Si Exempté
Tenue conforme ROI Voir ROI pour les cours de pratique...
Matériel pédagogique Charlotte + Veste + Tablier + chaussures de sécurité => +- 90 € pour la formation
Marchandises
(achats-vous consommez aux cours)
L'achat des matières premières sont à votre charge (+/-15 € par cours )
Pédagogie Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
Apport extérieur Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
Remédiation Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer
Présentiel Importante (mais cours non qualifiant).
Supports de cours A télécharger en ligne dans votre espace élève .
Bibliographie Voir professeur .
Déroulement des Évaluations A voir avec le professeur lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations...)
Voir Acquis d'Apprentissage (AA) ou Capacités Terminales (CT) dans le dossier pédagogique

Examen final contient les évaluations incomplètes !

Evaluation : Compétences à atteindre

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Vous pouvez aussi consulter la liste des cours qui doivent débuter

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