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Formations Cuisine - Salle - Restauration

Cours qualifiants Video Métier

Fiche Métier de Restaurateur

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Restaurateur-Cuisinier

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CUISINE : NIVEAU 1

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Cuisine : Niveau 2

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Salle : Niveau 1

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Salle : Niveau 2

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Initiation à la langue anglaise en situation - UF1

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Initiation à la langue anglaise en situation - UF2

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Cuisine régionale wallonne

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Approche des principes de base de diététique

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Formation continuée des restaurateurs : nouvelles technologies - nouvelles tendances

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Les cocktails : réalisation et dégustation

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Sommellerie du thé

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Techniques de conservation des plantes comestibles

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Tisanes et infusions : de la récolte des plantes à la dégustation

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CUISINE : NIVEAU 1

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