ATTENTION, conformément au ROI du Cefor, le fait d'être absent lors d'une seconde session même sous certificat médical ne donne nullement droit à l'organisation d'une session complémentaire et une décision de REFUS devra être prononcée.
Dans le cadre des stages (toutes sections confondues), les carnets doivent obligatoirement être rentrés au Cefor au plus tard le 01/09 à 19h (sauf indication contraire).| Session | Adm | UF | Classe | Date(s) | Modalités | ||
Boulanger-Pâtissier |
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| 254 | Pâtisserie : niveau de maîtrise | BP34Pm 16 LuM 2425 | 2025-06-16 | à 9h00 | 1 | ||
| 252 | Boulangerie : niveau de maîtrise | BP34Bm 26 MaS 2425 | 2025-08-25 | 9h00 | 1 | ||
| 252 | Boulangerie : niveau de maîtrise | BP34Bm 48 JeS 2425 | 2025-09-01 | ?Voir avec votre professeur | 2 | ||
Négociant Caviste |
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| 581 | Negociant Caviste : vins et spiritueux de France | Caviste France JeS 2425 pf | 2025-08-25 | 2ème Session le 25/08/2025 à 18h00 | 3 | ||
Ouvrier Boulanger-Pâtissier |
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| 611 | PATISSERIE : VERRINES, MOUSSES ET BAVAROIS | BP2_11 Bavarois LuS 2425 | 2025-06-24 | à 17h00 | 3 | ||
Restaurateur |
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| 345 | Salle : Niveau 2 | RS2 31MeS 2425 $ Fevrier | 2025-03-29 | 2ème session CT le 04/06/2025 PP le 05/06/2025 | 1 | ||