SERVICE SIMPLE DE SALLE CUISINE

N° Administratif:567
Code unité d'enseignement : 452205U11D1
Programme ESI Durée : 120 périodes
Généralement 1 fois par semaine (soit le matin, soit en soirée)

Prérequis : 452201U11D1 ou 452101U11D1



Tenue : Voir ROI pour les cours de pratique...

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Très haute (cours pratiques)
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE Organigramme : Restaurateur-Cuisinier

Liste des classes de l'année scolaire 2324

Tri : Début- Nom Classe

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe RS1 MaS 2324
Dates du 05-09-2023 au 30-01-2024
18 Mardi(s) (17:00-22:05)_+1 Jeudi(s) (17:00-22:05)_
Places restantes_Complet_
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 

CETTE CLASSE n'est logiquement plus accessible compte tenu des cours déjà dispensés...
Classe RS1 36MeS 2324
Dates du 31-01-2024 au 12-06-2024
16 Mercredi(s) (17:00-22:15)_+1 Jeudi(s) (17:00-22:15)_+1(Sp)
Places restantes_Complet_
Prix
Voir secrétariat € (prix plein) Voir secrétariat € Si Exempté
Consultez une autre année scolaire

 


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